Строение тканей растительного и животного происхождения
Бурова Т.Е.
Приведены теоретические положения, цели и задания для выполнения лабораторных работ № 1 и 2 по курсу «Основы технологии пищевых продуктов». Предназначено для бакалавров направлений 260100.62 Продукты питания из растительного сырья и 260200.62 Продукты питания животного происхождения всех форм обучения.
సంవత్సరం:
2014
ప్రచురణకర్త:
Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и
భాష:
russian
పేజీల సంఖ్య:
71
ఫైల్:
PDF, 3.14 MB
IPFS:
,
russian, 2014
Litres
మీ పుస్తక దుకాణాన్ని జోడించాలనుకుంటున్నారా? support@z-lib.do వద్ద మమ్మల్ని సంప్రదించండి
ఫైల్ converter
మరిన్ని శోధన ఫలితాలు
మరిన్ని ప్రయోజనాలు 
